Nasiona gorczycy, nawet łamane

Kod CN 120750 obejmuje nasiona gorczycy, nawet łamane. Gorczyca jest uprawiana w wielu odmianach, w tym gorczyca biała (Sinapis alba), gorczyca czarna (Brassica nigra) i gorczyca sarepska (Brassica juncea). Nasiona gorczycy wykorzystuje się do produkcji musztardy, oleju gorczycowego i jako przyprawę kulinarną. Klasyfikacja pod kodem 120750 obejmuje wszystkie odmiany gorczycy. Główni producenci nasion gorczycy to Kanada, Nepal, Rosja i Ukraina. Import nasion gorczycy do UE służy przede wszystkim produkcji musztardy spożywczej, oleju gorczycowego oraz jako składnik mieszanek paszowych i przyprawowych.

Import nasion gorczycy podlega wymogom bezpieczeństwa żywności UE. Gorczyca figuruje na liście alergenów w rozporządzeniu (UE) nr 1169/2011, co nakłada obowiązek deklarowania na etykietach. Nasiona gorczycy podlegają kontroli kontaminantów, w tym pestycydów, mykotoksyn i metali ciężkich. Nasiona gorczycy mogą zawierać glukozynolany i izotiocyjaniany, które w dużych ilościach mogą być szkodliwe. Olej z gorczycy czarnej o wysokiej zawartości kwasu erukowego podlega ograniczeniom w UE - rozporządzenie (UE) 2023/915 ustanawia limity kwasu erukowego w żywności. Import wymaga świadectwa fitosanitarnego.

Importerzy nasion gorczycy powinni wskazać kod CN 120750 i dołączyć certyfikat analizy obejmujący parametry jakościowe, wyniki badań na pestycydy i mykotoksyny. Import z Kanady może korzystać z preferencji CETA. Transport nasion odbywa się w workach lub big bagach w suchych warunkach. Dokumentacja obejmuje świadectwo fitosanitarne, certyfikat analizy i dokumenty pochodzenia. W 2026 roku rynek nasion gorczycy jest stabilny, z rosnącym zainteresowaniem odmianami ekologicznymi. Nasiona gorczycy bio muszą spełniać wymogi rozporządzenia (UE) 2018/848.

Nasiona gorczycy z kodu CN 1207 50 importowane są głównie do produkcji musztardy, oleju gorczycowego i przypraw. Główni dostawcy to Kanada, Nepal i Ukraina. Import podlega kontrolom na zawartość kwasu erukowego - rozporządzenie (UE) 2019/1870 ustala limit na 20 mg/kg w olejach i tłuszczach. Nasiona gorczycy mogą zawierać alergeny (gorczyca jest jednym z 14 alergenów wymienionych w rozporządzeniu UE 1169/2011). Kontrole fitosanitarne obejmują badanie na obecność szkodników magazynowych i chorób nasion. Wilgotność nie powinna przekraczać 10%.