Mehl von Weizen oder Mengkorn

Der KN-Code 1101 00 umfasst Mehl aus Weizen oder Mengkorn. Kapitel 11 der Kombinierten Nomenklatur erfasst Müllereierzeugnisse, einschließlich Mehl, Grütze, Grieß, Pellets und Flocken aus Getreide. Weizenmehl ist das Haupterzeugnis der Weizenvermahlung, gewonnen durch Mahlen und Sieben des Korns. Die Einreihung unter dieser Position umfasst Mehl verschiedener Ausmahlungsgrade (von Weißmehl bis Vollkornmehl), sofern keine Zusätze über die Mehlnorm hinaus enthalten sind. Mit Vitaminen oder Mineralien angereichertes Mehl, das die Kriterien der Position 1101 erfüllt, bleibt in dieser Einreihung. Mehlmischungen mit Nicht-Getreide-Zusätzen können unter Kapitel 19 fallen. Die Einreihung erfolgt nach den AV, Vorschriften 1 und 6, sowie den Anmerkungen zu Kapitel 11.

Die Einfuhr von Weizenmehl in die EU erfordert die Einhaltung des Unionszollkodex (Verordnung (EU) Nr. 952/2013). Mehl unterliegt den Lebensmittelsicherheitsvorschriften (Verordnung (EG) Nr. 178/2002), einschließlich Mykotoxinkontrollen (Deoxynivalenol, Ochratoxin A), Pestizidrückständen (Verordnung (EG) Nr. 396/2005) und Kontaminanten (Schwermetalle). Die Kennzeichnung muss der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 entsprechen, mit besonderer Berücksichtigung der Allergeninformation - Weizenmehl enthält Gluten, eines der Hauptallergene in Anhang II. Die Pflanzenschutzkontrolle kann je nach Ursprungsland erforderlich sein. Mehlimporte unterliegen dem Einfuhrlizenzsystem. Die Dokumentation umfasst Handelsrechnung, Transportdokument, Qualitätszertifikat und EORI-Nummer.

Die Zollsätze für Weizenmehl des KN-Codes 1101 00 sind im TARIC zu überprüfen. Weizenmehl unterliegt dem EU-Zollsystem für verarbeitete Getreideerzeugnisse mit einer Agrarkomponente. Die EU ist einer der weltweit größten Weizenmehlproduzenten, Einfuhren ergänzen die Inlandsproduktion. Präferenzzollsätze sind im Rahmen von EU-Handelsabkommen und Zollkontingenten verfügbar. Wichtige Weizenmehlexporteure weltweit sind die Türkei, Kasachstan und EU-Länder. Einfuhren aus sanktionierten Ländern unterliegen Beschränkungen. Die MwSt. wird bei der Einfuhr erhoben. Weizenmehl ist Rohstoff für Bäckerei, Konditorei und Lebensmittelindustrie. Mehlqualität (Typ, Glutengehalt, Backeigenschaften) beeinflusst den Handelswert, nicht aber die Einreihung auf 6-Steller-Ebene.

Weizenmehl unter KN-Code 1101 00 unterliegt obligatorischen Laboruntersuchungen an der EU-Grenze. Kontrollen umfassen Mykotoxine (Deoxynivalenol, Zearalenon, Ochratoxin A) gemäß Verordnung (EG) 1881/2006. Geprüft werden auch Pestizidrückstände, Schwermetalle (Cadmium, Blei) und Allergene. Mehl muss Normen für Feuchtigkeitsgehalt, Aschegehalt und Gluten erfüllen. Bei Einfuhren aus Ländern mit verstärkter Überwachung wird die Kontrollhäufigkeit erhöht. Die Testergebnisse entscheiden über die Freigabe zum Verkehr auf dem EU-Markt.